你好，我是家电测评博主@于多米，也是一名自由职业者，每天在家办公，靠咖啡续命。
本来我速溶咖啡喝着挺好，每次都囤一大袋子，但自从去朋友家尝了口现做的咖啡，家里的一条条咖啡瞬间不香了，口感实在是差太多，感觉自己之前喝的都是咖啡颜色的水。
店里一杯咖啡二三十块，天天喝成本太高。朋友建议我买咖啡机，不仅能实现咖啡自由，而且提升家里格调，每天喝咖啡不仅身体舒畅，心情也好。
但我嫌她的机器操作起来麻烦，喝杯咖啡要等十几分钟，人家称之为格调，我是懒的不着调。
只想图个方便省事，快速喝到咖啡。
为避免踩雷，我做了篇购买全自动咖啡机的详细攻略。
如果你想买一台家用或者办公室用的咖啡机，一键式操作，快速出品，就跟我一样选全自动咖啡机。
一、咖啡机的分类
可能有小伙伴不清楚咖啡机的种类，可以看下面这个图：
点开看的更清楚
除了咖啡机，咖啡也有分类，我们平时喝的咖啡可以简单分为意式咖啡和美式咖啡。
意式咖啡是许多花式咖啡的基础。
能叫得上名的比如：拿铁（latte）、卡布奇诺（cappuccino）、摩卡（mocha），这些都是在意式浓缩咖啡的基础上添加牛奶、奶泡或其他风味成分制成。
美式咖啡的味道相对较为清淡。除了用美式咖啡机制作，还可以用意式浓缩咖啡加热水稀释，得到一杯美式咖啡，这种做法在咖啡馆很常见。
图源自网络，侵删
二、全自动咖啡机的优势
1、操作简单
全自动咖啡机的操作界面简单，只需简单设置一下，就可以完成咖啡的制作，不需要有咖啡制作基础，小白也能轻松上手。
适合家里和办公室使用。
2、出品快
全自动咖啡机能够在几分钟内完成咖啡的整个制作流程，包括研磨咖啡豆、萃取咖啡液等。
高端咖啡机一分钟内就能完成上面的操作，早上赶时间，做好的咖啡带着就走，一点不耽误事。
3、清洁方便
全自动咖啡机通常配备了自动清洁功能，清洁方面省事不少，也更卫生。
4、口味丰富
意式全自动咖啡机可以做浓缩咖啡、美式咖啡还有其他花式咖啡，选择性很多，满足不同口感需求。家里和办公室都适用。
意式全自动咖啡机
美式全自动咖啡机可以做美式咖啡，口味比较有针对性，更适合自己家用。
美式全自动咖啡机
5、口感一致
全自动咖啡机采用精确的计量和控制技术，只要设置好研磨程度，每次出来的咖啡口感都是一样的，不会因为人工测量误差导致口感不一致，喝起来更省心。
缺点是：
因为其智能化程度高，成本高，所以价格也高；零部件多，维修麻烦。
所以全自动咖啡机要选择大品牌、正规渠道的机器。
三、如何选择全自动咖啡机？
1、外观容量
除了颜值好看，跟自己家装修风格搭配，还要考虑咖啡机的容量大小和占地多少。
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水箱容量：决定了你能一次制作多少咖啡，或者在添加水之前能连续制作多少杯咖啡。
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咖啡豆容器容量：决定了你多久需要添加一次咖啡豆。
如果平时只有自己喝，就不用追求大容量，也就可以选择体积小一点的机器。
2、萃取压力
对于浓缩咖啡机，压力通常在15-20bar，这直接影响咖啡的提取质量。
在这个区间内生产的咖啡，口感浓郁，噪音也不大，所以选择这个区间的机器就行。
3、加热时间
加热时间可以理解为咖啡冲泡过程中的加热和萃取时间。比如咖啡机的单锅炉、双锅炉，对加热时间都有影响。
我们要选择加热时间短的机器，加热时间越短，咖啡的新鲜度和口感通常越好。
4、清洁方便
一些高级的全自动咖啡机还具备自动清洗功能，可以减少手动清洗的麻烦，还要看水箱和萃取器是否容易清洗，定期清洗也更卫生。
如果你觉得看参数太麻烦，可以直接根据自己预算选择大品牌的咖啡机。
目前市面上全自动咖啡机主流品牌有：飞利浦、德龙、优瑞、克鲁伯、摩飞、东菱、美乐家等。大品牌的机器不管是品质还是售后都有保障。
四、全自动咖啡机推荐
前面说过，全自动咖啡机按照咖啡的类型分为意式全自动和美式全自动。
喜欢喝美式咖啡的小伙伴选择美式咖啡机，喜欢喝花式咖啡的小伙伴选择意式咖啡机。
它们的价格也不太一样，美式全自动咖啡机1000元左右就能买到很不错的机器；意式全自动咖啡机的价格从2000元到上万元不等。
我找了市面上销量比较高的几款全自动咖啡机，美式和意式的都有，可以放心抄作业。
✅美式全自动咖啡机
美乐家AromaFresh
价格：929
美乐家是1908年在德国创立，专注于咖啡领域的百年品牌，不论是商用还是家用场景，都能找到美乐家的身影。
这款机器外观简约，不占地方，放家里餐边柜那里就挺好。
研磨细度可以调，喜欢口味清淡点的选择粗档，口味柔和点的选择中档，喜欢带点苦味的选择细档。简单说就是研磨越细越苦。
德国制作，精钢锥形刀盘，研磨均匀，刀盘可以拿出来清洁。
浓度也可以调，温和点或者是浓烈点自己随心选择。
预约功能很方便，睡前定好时间，早上被咖啡的香气唤醒，睁开眼就能喝到一口纯正的咖啡，唤醒元气满满的一天。
清洁方面也没有压力，这款机器用的是滤纸过滤，用完扔掉，不用洗黏糊糊的滤网，漏斗用水冲一下就干净。
优点：老品牌，水箱可拆卸，德国精钢锥形刀盘，可拿出清洗，可以预约，无滤网，清洗省事。
缺点：水箱无论放多少水，会全部放入。所以，喝两杯咖啡的话水箱放两杯水，3杯水箱就放3杯水。
设置无记忆功能，断电后需要重新设置。
推荐指数：★★★
东菱DL-KF4266
价格：659
东菱这款美式咖啡机拿过某东好物销量榜的NO.1。
作为传统国货品牌，这款机器的性价比很高。银白色金属外观，看起来简单高级，不占地方，但凡有张小桌子就能放下它。跟传统的刀片式磨粉不同，它是锥形刀盘磨粉，研磨更加细腻均匀。
磨好的咖啡粉直接落到滤网里，没有走粉通道，避免粉末残留，更好的保留咖啡的香气。
1.5L的容量，12杯，满足办公室人一整天的咖啡需求。想要多少杯，直接选择对应杯数就行，避免频繁加水，随时享用新鲜咖啡。
8档研磨，满足你对咖啡口感的高要求。
优点：八档研磨，豆粉两用，精准控水控豆。24小时预约，35min保温，滤网可拆卸。
缺点：不锈钢外壳容易留手印，水箱不可拆卸。
推荐指数：★★★★
飞利浦HD7900
价格：899
说起飞利浦这个品牌，就给人一种踏实可靠的感觉。在咖啡机领域，飞利浦同样有一席之地。
飞利浦这款美式全自动咖啡机，颜值高，操作简单，清洁方便，是我非常心仪的一款机器。
除了配套的咖啡壶，还可以用家里的各种杯子，喜欢哪个用哪个。
豆仓水箱和滤网都能拆卸清洗，用起来方便又卫生。不想手洗滤网，可以扔洗碗机，告别黏腻~
它还有一键清洁模式，用来清扫粉道中残留的咖啡粉，细节方面满分。
双豆仓，可以选择任意一边出豆，也可以两种豆子1:1混合研磨，很想试试中烘和重度烘焙的豆子一起研磨出来的咖啡是什么味道的~
水箱的刻度显示上，除了杯数还有刻度数，1250ml，最多可以出10杯。
而且选择几杯出几杯，不用频繁加水。5小时保温功能，温度可调，保持在多少度自己定。
优点：双豆仓混合研磨，精准控水控豆。咖啡壶，水杯都适用，5小时保温，滤网可拆卸，可进洗碗机，清洗方便。
缺点：需要及时清理滤网，防堆积。
推荐指数：★★★★★
✅意式全自动咖啡机
意式全自动咖啡机的价格比美式高，而且不同品牌价位差别蛮大的，我分别找了不通价位里销量比较好的机器，大家做个参考。
优瑞E6
价格：17300
优瑞（Jura）是一家始创于1931年的瑞士品牌，是咖啡机领域内的一线品牌和制造商，也是全自动咖啡机领域的领导品牌之一，它的品牌定位聚焦在高端全自动咖啡机上，所以价格比较高，但品质和口碑都相当好。
机器是从欧洲原装进口过来，配有中文菜单。铂金搭配黑色，外观上就很“奢华”。
2.8英寸彩色屏显，操作界面都是中文的，老人也能用。操作灵活，咖啡的浓度、水量及温度都可以调节，甚至奶沫量也能调。豆粉两用，每一杯咖啡都是专门为你定制。
一般我们喝咖啡都会用过滤过的水或者直接倒矿泉水，这个机器自身带有智能水系统，可以有效防止咖啡机内部钙化。还会预先湿润咖啡粉，方便提取咖啡香气，再配合脉冲萃取技术，得到一杯带有油脂，一口上头的咖啡。
有自清洗功能，研磨的很细腻，一键解锁花式咖啡。
要注意的是，机器自带奶管，但是不带奶罐。
毕竟是成熟的大品牌，不管是机器的智能化还是人性化，都做的很舒服，非常适合放在办公室使用。预算充足的小伙伴闭眼入。
优点：颜值高，大品牌原装进口，卫生认证，操作便捷，一键双杯，智能化程度高，自清洁。
缺点：价格昂贵（好像这也不算缺点……）
推荐指数：★★★
飞利浦云朵咖啡机3系EP3146
价格：2999
喜欢奶咖的朋友可以试试这款机器，它有5种经典咖啡品类可以选，触屏设计，喜欢哪个直接点，最推荐拿铁和卡布奇诺。
香槟金的颜色看起来很潮流，不管放家里还是办公室都好看。
咖啡浓度、奶泡厚度和咖啡的杯量都可以自己选，很容易找到适合自己的口感。
独立奶缸，没用完的牛奶直接放冰箱，方便下次使用。它有个奶泡专利技术，叫“LatteGo”，可以打出云朵般绵密奶泡，这大概就是它名字“云朵”的由来。
除了牛奶，植物奶也可以打出奶泡，比如燕麦奶，豆奶，杏仁奶等。
陶瓷圆盘形磨豆器，12档研磨，根据不同咖啡豆选择对应的档位，结合机器的全自动智控萃取系统，更容易调制出香喷喷的咖啡~
带有滤水芯，有效过滤杂质，该更换时机器会有提示。
优点：颜值高，12档研磨，拿铁、卡布奇诺口感好，自动清洗，可拆卸部件，清洁方便，服务周到。
缺点：安静环境下使用会觉得声音有点大。
推荐指数：★★★★★
德龙s8 Latte
价格：4290
德龙（De’Longhi）是意大利的一家主要生产小家电的制造商，创立于1902年，德龙在咖啡机领域有领先地位。谈到咖啡机，肯定能想到它。
不想有太多复杂的操作，喜欢简洁操作界面的就选它。
触控设计，操作界面上一共就没几个键，操作无压力。上面是五种预设菜单，拿铁玛奇朵、卡布奇诺、意式浓缩、咖啡和热水，虽说没有中文，但喜欢喝咖啡的肯定都认识。
13档研磨可调，浓淡和杯量都可以调，满足不同口味需求。这款机器就是在满足基础需求的基础上尽可能做到简洁。
我最喜欢的是它的清洁方面，抽拉式水箱，可拆卸萃取器，可拆卸滴水盘，开关机自动清洗，奶缸自动清洗，还配有除垢液和软水过滤器。就是在保证口感的前提下让大家喝的放心，喝着省心。
不管是家里还是办公室都适用。
优点：龙头品牌，页面简洁，操作简单，13档研磨，奶缸自动清洁，清洗方便。
缺点：暂时没发现。
推荐指数：★★★★★
飞利浦黑珍珠EP1221
价格：1799
新手小白入手全自动咖啡机的首选！
功能齐全，价格低，主打一个性价比。触控操作，主体是金属黑，看起来上档次。
可以制作美式和意式两种咖啡，选择意式咖啡时，可以选择一杯或两杯。咖啡浓度、杯量可选，基础功能用起来不错。陶瓷圆盘研磨器，可以让咖啡粉的颗粒更均匀，陶瓷研磨器不会有金属异味，更好保留咖啡粉的香气，咖啡喝起来口感更稳定。
12档研磨，转动机器上的旋钮就能调，用起来简单方便。
采用飞利浦Aroma Extract萃取系统，可以智能控制水温、水压和流速，萃取出的意式浓缩油脂丰富，这也是我喜欢全自动咖啡机的原因，手动萃取稍微控制不好就容易萃取不足或者萃取过度，对操作要求蛮高的。
带有预冲煮技术，充分提取咖啡粉的香气，让咖啡口感更稳定。
机器会提示更换滤芯，8个滤芯大约可以萃取5000杯咖啡，这样看来换“芯”成本可以接受。
需要手动打奶泡，奶管需要入杯，使用后可以拆卸清洁。
开关机自动清洁机器出水口，冲煮系统可拆卸，清洁方面也比较省心。
优点：操作简单，价格划算，适合小白，12档研磨，清洗方便。
缺点：需要手动打奶泡。
推荐指数：★★★★★
五、总结＆建议
怎么样，有没有找到心仪的咖啡机？
论性价比的话，多米会选择飞利浦黑珍珠EP1221，一是价位低，如果单买一台美式咖啡机，也差不多一千块的价格，这款机器一千多的价格，可以解锁美式和各种意式咖啡，感觉更划算；二是操作简单，最快的话只需两步，就能出一杯现磨咖啡，即便第一次用也不会有压力，是新手小白的入门机器；三是功能齐全，虽然价格不高，但是该有的功能一个不会少，只是口味选择上简化了一点，所以更适合新手呀~
预算充足的话，推荐德龙s8 Latte，非常喜欢它简洁的操作界面，不用看说明书就能操作。适合快节奏的大部分人。
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嗨，我是@于多米，家居好物分享者，专注测评数码及家电用品，致力于打造更美、更舒适的家。
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